Подвиг хлебопеков

Ход времени отдаляет события Великой войны, однако  День Победы неизменно остается одним из самых значимых праздников для России. Этот день был наградой всем, кто выстоял войну на фронте, в тылу, на производстве. Победа стала личным делом каждого – и каждый, от рядовых  рабочих до  крупных руководителей, вносил в неё посильный вклад. Свердловский хлебозавод, конечно, не мог остаться в стороне от этого порыва. С начала Великой Отечественной войны завод переориентировался на производство продуктов для фронта.

В декабре 1941 года хлебозавод и макаронная фабрика объединились в Хлебомакаронный комбинат. Подъездные железнодорожные пути от станции «Свердловск-Товарный» заходили прямо на территорию комбината, поэтому отгрузка сухарей, лапши шла быстро и без задержек: всё для фронта, для победы! За это время на заводе испекли более 134 тысяч тонн хлеба, сделали  более 8 тысяч тонн лапши!

На заводе трудились, по большей части, женщины. Как и многие уральцы в тылу, работницы посильно помогали армии: вязали варежки и носки солдатам, собирали для них тёплые вещи, подписывались на государственные займы. И даже однажды купили танк, который в 1943 году с экипажем во главе с Кириллом Ивановичем Байдой, был отправлен на фронт в составе Добровольного Уральского танкового корпуса. Однако в 1944 года вместе со своим командиром танк погиб в районе Старого Самбора в Карпатах.

История о подвиге работников Свердловского хлебозавода и отважного танкового экипажа известна не одному поколению заводчан, и мы продолжаем хранить эту историю в памяти как пример мужества и героизма.

Поздравляем вас с Праздником Победы! Желаем счастья и мирного неба над головой!


13 июня 2019 г.
Где попробовать новинки от СМАКа?
Приглашаем на дегустацию пирожных PAN!
Рекомендуем
0,3 кг
«Хлебцы Его Величества»
Булочки со злаками Людовика XIII. Есть их считалось исключительно королевской привилегией